동네 구석에서 당신을 환영하는 편한 커피는
따스한 빛으로 우리 동네를 비추고
따뜻한 커피로 이웃을 맞이하는
24시간 열린 공간입니다
우리동네, 편한커피는 2021년 6월, 첫 매장을 시작으로
13개의 직영 매장이 운영되고 있습니다
서울 구로
서울 금천
서울 관악
서울 노원
서울 도봉
경기 부천
경기 안산
경기 의정부
우리동네, 편한 커피
전수 창업을 시작합니다
편한 커피는 13개의 직영점만 운영했습니다
타인의 기대와 미래까지 담보하는
경험없는 컨설팅은 하지 않겠다는 생각이었습니다
운영한 지 2년이 도래하는 2023년, 6월부터
전수창업 서비스를
위 강의를 수강하신분에 한 해
소수의 창업희망자들에게만 제공합니다
최적의 레시피, 메뉴제안 및 인테리어, 기기세팅 및 관리법까지
여러분은 커피와 음료에 대한 지식이 없어도
디렉터가 검증한 입지에서 시작하실 수 있으며
처음에 세팅한 뛰어난 맛을 흔들림 없이 이어 갈 수 있는 방법을 알게 됩니다
우리동네, 편한 커피
세상에 없던 공간 경험
편한 커피만의 독창적인 세 가지 스타일로 동네에서 사랑 받는 공간을 만드세요
레몬 브라운
우리동네, 편한커피의 오리지널 인테리어입니다
빛을 모티브로 제작된 시그니처 파사드이자 바테이블은
방문하는 분들을 따뜻한 배색과 빛으로 환영합니다
30cm의 폭의 바테이블은 화자의 간격을 가깝게 만듭니다
사일런트 퍼플
따스함은 유지한 채 고요하고 로맨틱한 분위기를 부각했습니다
꽃이 어울리는 공간으로 우리 동네의 사랑방이 되어 보세요
낮에도 기분좋게, 밤에는 분위기 있게
오고 싶은 편한 커피입니다
포르투 블루
이국적인 스타일의 블루로 여행하는 기분을 연출합니다
2중 레이어 바테이블, 고객의 쇼핑 동선을 고려하면
폭넓은 연령층에게 맞는 다양한 아이템을 배열할 수 있습니다
더 큰 수익을 만들어 내는 것은 입지에 맞는 예리함입니다
창업의 설레임, 완성해드립니다
더 적은 시간 일하고 수익을 내는 13개의 모델을 만들어냈습니다
편한커피 크리에이티브 디렉터 이경석입니다
모든 입지는 편한 커피의 성공 로직에 따라 선정했고
24시간에 맞는 익스테리어와 인테리어를 스케치했습니다
돌다리를 두드려가며 하나씩 마침표를 찍었습니다
1.2.3.4.5.6.7.8.9.10.11.12.13.
13번의 무인카페를 오픈했고 13번 모두 목표에 도달했습니다
소중한 나의 창업비가 허투루 낭비되지 않도록 신중했습니다
그렇게 완성해 온 제 13개의 매장들이 발자국처럼, 도장처럼 남았습니다
더 예리한 레시피
더 엄선한 원재료
편한 커피의 모든 음료는
(사)한국국제소믈리에협회에서 주최하고 주관한
2016년 소믈리에 대회에서 금상을 수상한 국가대표 소믈리에이자
우리동네, 편한 커피의 이경석 디렉터가 재료를 선정하고 조합합니다
